Zu Beginn des Sommers nehmen die Grillpartys in den USA zu. Hamburger oder Fleischstücke werden von den Amerikanern auf Holzkohle gegrillt. Zur Reinigung nach der Zubereitung der Speisen wird häufig eine Art Bürste mit dicken grauen Drahtborsten verwendet, um Kohlereste und Speisereste zu entfernen, die am Grillrost haften bleiben.
Nun berichtet The Sun, dass eine Frau ins Krankenhaus eingeliefert werden musste, weil sie einen Draht verschluckt hatte, der an einem auf dem Grill zubereiteten Hamburger klebte. Die Betroffene muss operiert werden, um das Problem zu beheben.
Was passiert, wenn man einen solchen Draht verschluckt?
Die Hals-Nasen-Ohren-Ärztin und Kopf-Hals-Chirurgin Tonia Farmer hat sich zu den Gefahren von Drahtbürsten geäußert.
„Die Borsten, die man dort sieht, können sich leicht lösen und in den Grillrosten festsetzen“, sagt Farmer in einem Video, das auf dem offiziellen TikTok-Account veröffentlicht wurde.
Die Ärztin warnt davor, dass sich dieses Material in Hähnchen, Schweine- oder Rindfleisch festsetzen kann, ohne dass die Person, die das Essen zubereitet, dies bemerkt. „Die Borsten der Bürste sind sehr dünn“, fügt Farmer hinzu.
Farmer erklärt, dass diese Borsten während der Verdauung in der Kehle stecken bleiben können. Dies geht so weit, dass sie Patienten zur Operation bringen musste, um den Draht zu entfernen.
Es kann sogar zu Darmperforationen kommen. Das heißt, es besteht Lebensgefahr.
Alternativen zum Reinigen von Grillrosten und/oder Grillpfannen
Die New York Times gibt einige Tipps zur Reinigung des Grills nach dem Grillen.
Sie können Spülmittel oder einen milden Fettlöser verwenden. Außerdem können Sie sich aus gerollter Alufolie eine Art Spachtel basteln. Zitrone hilft, das Fett auf natürliche Weise zu entfernen. Die Reinigung sollte 10 Minuten nach Beendigung des Grillvorgangs erfolgen.
Nach der Reinigung können Sie die Grillroste mit Pflanzenöl und Papiertüchern einfetten.
