Bars, Restaurants und andere gastronomische Einrichtungen werden oft mit einer schönen Zeit mit der Familie oder in guter Gesellschaft von Freunden in Verbindung gebracht, während man Speisen genießt, die man zu Hause nicht gewohnt ist. Allerdings ist in der Gastronomie nicht alles rosig.
Die miserablen Arbeitsbedingungen vieler Beschäftigter mit endlosen Arbeitszeiten und ständigen Konflikten und Auseinandersetzungen zwischen Geschäftsinhabern, Kellnern und Kunden sind nur einige Beispiele für die Konflikte, mit denen die Beschäftigten in dieser Branche regelmäßig zu kämpfen haben.
Solche Situationen gab es sicherlich schon immer, aber früher blieben sie nur in der Erinnerung derjenigen, die sie erlebt hatten. Mit dem Aufkommen der sozialen Netzwerke haben diese Konflikte heute jedoch eine viel größere Resonanz. In ihnen haben Kellner einen virtuellen Raum gefunden, in dem sie all den Ungerechtigkeiten, denen sie täglich ausgesetzt sind, eine Stimme geben können. Und auch die Kunden.
Eines der bekanntesten Profile, das den Konflikten im Gastgewerbe eine Stimme verleiht, ist der Account X (ehemals Twitter) Soy Camarero. Dieser Account berichtet Tag für Tag über Situationen, die ihm von Kollegen und auch von Kunden geschildert werden, die sich über schlechten Service beschweren. Kürzlich hat der Kellner hinter diesem Profil, Jesús Soriano, die Rechnung veröffentlicht, die einige Kunden nach dem Besuch einer Bar in Rom erhalten haben.
Hunderte von Menschen waren entsetzt, als sie die exorbitanten Preise für vier Erfrischungsgetränke und eine Flasche oder ein Glas Wasser in dieser Bar in der Nähe des Kolosseums sahen. Auf der Rechnung ist zu sehen, dass sich der Betrag für diese wenigen Produkte auf fast 30 Euro beläuft. Konkret mussten diese Kunden 29 Euro für stilles Wasser zu 5 Euro, zwei Coca-Colas zu je 6 Euro und zwei Fantas zu je 6 Euro bezahlen.
Reaktionen in den sozialen Netzwerken
„Hätte ich das gewusst, wäre ich in einen kleinen Laden gegangen, um Cashewnüsse zu kaufen.“
Trotz der Kommentare von Menschen, die sich über die Preise empören, gibt es auch diejenigen, die die Preise für angemessen halten: „6 € für ein Erfrischungsgetränk neben dem Kolosseum finde ich nicht so viel”, meint ein Nutzer; „Das ist nicht irgendeine Terrasse, das ist Angelino ai Fori. Eines der exklusivsten Restaurants der Gegend”, erklärt ein Mann, der das Lokal offenbar kennt.
